Compota de Maçã Light com Gelatina Diet
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Compota de maçã light com gelatina diet: o sabor autêntico das maçãs maduras, com um toque suave e delicado da gelatina, feito com o tempero da terra. Uma receita tradicional, perfeita para um lanche leve e saboroso.
Ingredientes
- 8 unidades de Maçãs vermelhas firmes
- 1 pacote (12g) de Gelatina diet de morango (ou outra fruta vermelha)
- 1 xícara (200ml) de Água
- 3 paus de Canela em pau
- 3 unidades de Cravo-da-índia
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as maçãs e corte-as ao meio, removendo o miolo com as sementes. Caso deseje, mantenha o cabinho.
- 2
Em uma panela de pressão, coloque as maçãs, a água, os paus de canela e os cravos.
- 3
Polvilhe o conteúdo do pacote de gelatina sobre as maçãs. Mexa levemente para distribuir o pó.
- 4
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que começar a chiar (indicando pressão), abaixe o fogo para médio e cozinhe por 5 minutos.
- 5
Desligue o fogo e deixe a panela esfriar completamente, sem abrir a tampa. Isso permitirá que as maçãs absorvam bem o sabor da gelatina.
- 6
Após o resfriamento, abra a panela e transfira a compota para um recipiente. Guarde na geladeira até o momento de servir.