Uma compota de maçã deliciosa e fácil de fazer, com um toque especial de gelatina de morango. Perfeita para acompanhar bolos, iogurtes ou simplesmente saborear sozinha. Uma receita prática e saborosa para o seu dia a dia!
Descasque as maçãs e corte-as em quatro partes.
Em uma panela de pressão, coloque as maçãs, a água, o açúcar e a gelatina.
Leve ao fogo médio e, após pegar pressão, cozinhe por 1 minuto.
Desligue o fogo e deixe a panela fechada por 24 horas.
Após 24 horas, abra a panela e verifique a consistência da compota. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos até atingir a textura desejada.
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Transfira a compota para um pote de vidro esterilizado e leve à geladeira para conservar.