Cocada de leite condensado
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Cocada de leite condensado: super prática e deliciosa! Rápido e gostoso, ideal para a vida corrida e as crianças adoram.
Ingredientes
- 200 gramas de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100 gramas de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o açúcar e a água.
- 2
Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver.
- 3
Adicione o coco ralado e a manteiga, e continue mexendo por cerca de 10 a 15 minutos, até que a massa comece a soltar do fundo da panela.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 5
Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura, espalhando de maneira uniforme.
- 6
Deixe esfriar completamente e corte em quadrados antes de servir.