Cocada Cremosa de Maracujá
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Uma deliciosa cocada com o toque vibrante do maracujá. Cremosa e fácil de fazer, perfeita para um doce saboroso e refrescante. Ideal para o lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 1 lata de Leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de Suco de maracujá
- 100 g de Coco ralado seco
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o açúcar, a manteiga, o leite condensado, o suco de maracujá e o coco ralado.
- 2
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 15 minutos).
- 3
Despeje a cocada em um prato ou forma untada com manteiga.
- 4
Espalhe com uma colher para nivelar e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.
- 5
Sirva em seguida.