Cocada com leite condensado

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a água, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio até o açúcar dissolver.

2. 2

   Adicione o coco ralado e o leite condensado à panela e misture bem.

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.

4. 4

   Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e alise a superfície.

5. 5

   Deixe esfriar completamente e corte em quadrados antes de servir.