Cobertura de chocolate com creme de leite

Modo de Preparo

1. 1

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.

2. 2

   Em uma tigela, misture o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.

3. 3

   Adicione o chocolate derretido à mistura de creme de leite e açúcar, mexendo bem até que tudo esteja incorporado.

4. 4

   Por fim, adicione a manteiga e misture até que derreta completamente e a cobertura fique brilhante.

5. 5

   Deixe esfriar um pouco antes de usar sobre o bolo ou sobremesa de sua preferência.