Cobertura de chocolate com creme de leite
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Receita da família, uma cobertura de chocolate com creme de leite que fica uma maravilha! Que delícia, derrete na boca e deixa qualquer sobremesa ainda mais especial.
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.
- 2
Em uma tigela, misture o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
- 3
Adicione o chocolate derretido à mistura de creme de leite e açúcar, mexendo bem até que tudo esteja incorporado.
- 4
Por fim, adicione a manteiga e misture até que derreta completamente e a cobertura fique brilhante.
- 5
Deixe esfriar um pouco antes de usar sobre o bolo ou sobremesa de sua preferência.