Cobertura cremosa para tortas
Uma cobertura leve e aerada, perfeita para finalizar suas tortas e dar um toque de sofisticação. Fácil e rápida de preparar, com sabor inigualável de baunilha.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher (sopa) de Emulsificante (tipo culinário)
- 1 colher (sopa) de Essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira, coloque o leite condensado, o emulsificante e a essência de baunilha.
- 2
Bata em velocidade baixa por 3 minutos.
- 3
Aumente a velocidade para máxima e bata por mais 8 minutos, ou até obter um creme firme e homogêneo.