Cobertura cremosa para bolo de limão, laranja ou coco
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Uma cobertura brilhante e saborosa, perfeita para bolos amanteigados. A escolha do cítrico ou do coco garante versatilidade e um toque especial. Fácil e rápida de preparar!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) - não muito cheias de Açúcar refinado
- o quanto baste de Suco de limão, laranja ou leite de coco
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 2 colheres (sopa) de Água morna
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela pequena, misture a margarina e a água morna.
- 2
Mexa em fogo baixo até a margarina derreter completamente.
- 3
Adicione o açúcar aos poucos, mexendo sem parar para evitar que grude.
- 4
Adicione o suco de limão, laranja ou leite de coco, aos poucos, mexendo sempre até obter o ponto desejado (uma consistência cremosa, não muito líquida).
- 5
Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar antes de servir.