Uma cobertura cremosa e fácil de fazer, perfeita para bolos, tortas e sobremesas. O sabor intenso de chocolate agrada a todos os paladares. Preparo rápido e ingredientes simples!
Em um recipiente, peneire a gema de ovo.
Misture a gema peneirada com o leite.
Em uma panela, misture o achocolatado em pó, a margarina, o leite condensado e a mistura de gema com leite.
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a cobertura engrossar e adquirir consistência cremosa.
Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente antes de usar.