Cobertura Cremosa de Chocolate para Bolo
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Uma cobertura de chocolate simplesmente irresistível! Cremosa e fácil de fazer, perfeita para cobrir seus bolos e deixar o seu doce ainda mais especial. Ideal para um bolo simples ou um bolo de festa.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher de sopa de Margarina
- 3 colheres de sopa de Chocolate em pó (50% cacau)
- 1/2 lata (aproximadamente 200ml - usar a lata de leite condensado como medida) de Leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 3
Adicione o leite aos poucos, continuando a mexer até obter o ponto desejado de cremosidade.
- 4
Desligue o fogo e deixe a cobertura esfriar um pouco antes de despejá-la sobre o bolo ainda morno ou frio.
- 5
Decore a gosto e sirva!