
Uma coalhada cremosa e leve, feita com ingredientes simples e um toque de mel. Perfeita para um café da manhã ou lanche saudável. Fácil de preparar e com um sabor inigualável!
Em um pote de vidro, coloque o leite desnatado.
Aqueça o leite em potência média no microondas por aproximadamente 50 segundos, até ficar morno.
Adicione a coalhada ao leite morno e misture suavemente até homogeneizar.
Tampe o pote e deixe em temperatura ambiente por 8 horas.
Após as 8 horas, leve o pote à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar e ficar mais cremoso.
Sirva gelada, adoçando a gosto com mel de abelha.