Churros Caseiros: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture a água, a manteiga, o açúcar e o sal. Leve ao fogo médio, mexendo até a manteiga derreter completamente.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo de uma só vez, mexendo vigorosamente com uma colher de pau até formar uma bola de massa que se desprenda do fundo da panela.

3. 3

   Retire do fogo e deixe a massa amornar por alguns minutos.

4. 4

   Em uma tigela separada, misture o leite condensado, o amido de milho e o chocolate em pó até obter um creme homogêneo.

5. 5

   Transfira a massa para um saco de confeitar com um bico de sua preferência.

6. 6

   Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.

7. 7

   Com o saco de confeitar, pressione a massa formando churros de tamanho desejado diretamente no óleo quente.

8. 8

   Frite os churros até dourarem, virando-os para garantir que fiquem cozidos por igual. (aproximadamente 2 a 3 minutos por lado).

9. 9

   Retire os churros com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.

10. 10

    Enquanto os churros ainda estão quentes, passe-os em uma mistura de açúcar e canela.

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    Sirva os churros com o creme de chocolate preparado ou com o acompanhamento de sua preferência.