Chocolate Quente Cremoso com Leite Condensado
Um chocolate quente cremoso e irresistível, perfeito para aquecer os dias frios. A combinação de leite condensado e chocolate em pó resulta em uma bebida deliciosa e fácil de preparar. Ideal para um lanche da tarde ou uma noite aconchegante.
Ingredientes
- 1 litro de Leite desnatado
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 2 colheres (sopa) de Amido de milho (maisena)
- a gosto de Canela em pó
- a gosto de Chantilly (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, misture o leite desnatado, o leite condensado, o chocolate em pó e o amido de milho.
- 2
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma panela média, despeje a mistura do liquidificador.
- 4
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e ferver (aproximadamente 8 a 10 minutos).
- 5
Desligue o fogo e adicione a canela em pó a gosto.
- 6
Sirva em xícaras, polvilhando com mais canela em pó.
- 7
Se desejar, decore com chantilly.