Chocolate Quente Cremoso
Um chocolate quente cremoso e irresistível, perfeito para aquecer o corpo e a alma nos dias frios. A combinação de chocolate, leite condensado e creme de leite resulta em uma bebida aveludada e deliciosa. Ideal para um lanche da tarde ou uma noite aconchegante.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite Condensado
- 1 lata (200g) de Creme de Leite
- 1 litro de Leite Integral
- 3 colheres de sopa de Chocolate em Pó (50% cacau)
- 4 colheres de sopa de Amido de Milho (Maizena)
- a gosto de Canela em Pó
- para decorar de Morangos frescos
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma panela média, despeje a mistura do liquidificador e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e levantar fervura (aproximadamente 5 minutos).
- 3
Retire do fogo e transfira a mistura de volta para o liquidificador.
- 4
Adicione o creme de leite e bata novamente em velocidade média por 30 segundos.
- 5
Sirva em xícaras grandes, polvilhe com canela em pó e decore com morangos frescos.
- 6
Sirva com canudo.