Um chocolate quente cremoso e reconfortante, perfeito para aquecer os dias frios. A combinação de chocolate, leite e canela cria uma bebida deliciosa e aromática. Ideal para um lanche da tarde ou uma noite aconchegante.
Em uma panela, misture bem todos os ingredientes secos: achocolatado, leite em pó, amido de milho, sal e canela.
Adicione 1/2 xícara (chá) de água aos ingredientes secos e misture vigorosamente até formar um creme homogêneo, sem grumos.
Junte o restante da água (1 1/2 xícara de chá) e misture bem.
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau ou fouet.
Assim que começar a ferver, mantenha em fogo baixo e continue mexendo por aproximadamente 5 minutos, ou até obter a consistência desejada.
Retire do fogo e sirva imediatamente em canecas.