Chocolate Quente Cremoso
Um chocolate quente cremoso e reconfortante, perfeito para aquecer os dias frios. A combinação de chocolate, leite e creme de leite resulta em uma bebida aveludada e deliciosa. Ideal para um lanche da tarde ou uma noite aconchegante.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Leite integral
- 1 colher (sopa) de Amido de milho (maisena)
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó 50% cacau
- 4 colheres (sopa) de Açúcar
- 1 unidade de Canela em pau
- 1 caixinha (200g) de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, misture o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar até homogeneizar.
- 2
Em uma panela, adicione a mistura do liquidificador e a canela em pau.
- 3
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura engrosse e ferva (aproximadamente 8 a 10 minutos).
- 4
Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme homogêneo e liso.
- 5
Retire a canela em pau e sirva imediatamente, quente.