Chocolate Quente Cremoso
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Um chocolate quente simples e delicioso, perfeito para aquecer o corpo e a alma em dias frios. Cremoso e fácil de preparar, ideal para um lanche da tarde ou uma noite aconchegante.
Serve 2 pessoas
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela pequena, misture o açúcar, o chocolate em pó e a canela.
- 2
Adicione uma parte do leite (aproximadamente 1/4 de xícara) à mistura de chocolate, mexendo até formar uma pasta homogênea.
- 3
Em um recipiente separado, dissolva o amido de milho no restante do leite frio, mexendo bem para evitar grumos.
- 4
Despeje o leite com o amido de milho na panela com a mistura de chocolate, mexendo sem parar.
- 5
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente, até o chocolate engrossar e ferver. Isso levará cerca de 3 a 5 minutos.
- 6
Retire do fogo e sirva imediatamente.
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