Chocolate Quente com Especiarias
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Chocolate Quente com Especiarias: um momento especial para a família, com o sabor irresistível do chocolate e o aroma aconchegante das especiarias. Uma tradição de casa feita com muito amor.
Ingredientes
- 3 xícaras de leite integral
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 2 unidades de cravo-da-índia
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- a gosto para decorar de chantilly
Modo de Preparo
- 1
Aqueça o leite em uma panela em fogo médio, sem deixar ferver.
- 2
Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até derreter completamente.
- 3
Acrescente o açúcar, a canela em pó, a noz-moscada e os cravos-da-índia, mexendo bem.
- 4
Deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo para que as especiarias liberem seus sabores.
- 5
Retire os cravos e adicione a essência de baunilha.
- 6
Sirva quente em canecas, decorando com chantilly, se desejar.