Chocolate quente
•
Chocolate quente cremoso para um momento especial em família. Receita fácil e deliciosa, feita com muito amor para aquecer corações e criar uma tradição de casa.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de água
- 1 pitada de canela em pó
- 50 gramas de chocolate meio amargo picado
- opcional, para decorar de chantilly
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
- 2
Adicione a água e leve ao fogo médio, mexendo sempre até formar uma pasta homogênea.
- 3
Gradualmente, acrescente o leite, continuando a mexer para evitar grumos.
- 4
Quando começar a ferver, adicione o chocolate meio amargo picado e a canela, mexendo até derreter completamente.
- 5
Despeje o chocolate quente em canecas e, se desejar, decore com chantilly.
- 6
Sirva imediatamente e aproveite!