
Chips de batata doce apimentadas? Facílimo de fazer, galera! Ficou show de bola, crocante e com um sabor que deu super certo, aprovado pelos amigos.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave e descasque as batatas-doces.
Corte as batatas-doces em fatias finas usando um mandolim ou uma faca afiada.
Em uma tigela grande, misture as fatias de batata-doce com azeite de oliva, páprica, pimenta caiena, sal e pimenta-do-reino.
Arrume as fatias em uma única camada em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse por 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem crocantes e douradas.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.