Chips de Batata Crocantes

Modo de Preparo

1. 1

   Lave as batatas e seque-as muito bem com um pano de prato.

2. 2

   Fatie as batatas em rodelas finas utilizando um fatiador de legumes ou uma faca bem afiada.

3. 3

   Em uma tigela, misture o vinagre, a água, o sal e a pimenta-do-reino.

4. 4

   Mergulhe as fatias de batata na mistura de vinagre por 10 minutos.

5. 5

   Após esse tempo, retire as batatas e seque-as novamente com um pano de prato limpo, para garantir que estejam bem secas.

6. 6

   Arrume as fatias de batata em uma única camada sobre um prato próprio para micro-ondas.

7. 7

   Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos.

8. 8

   Vire as fatias de batata e cozinhe por mais 3 minutos na potência alta.

9. 9

   Retire do micro-ondas e sirva imediatamente. As batatas estarão crocantes e sequinhas.