Cheesecake de Oreo super fácil
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Cheesecake de Oreo: técnica perfeita para um sabor excepcional. A combinação de cream cheese de qualidade superior e o inconfundível toque dos biscoitos Oreo garante um resultado impecável.
Ingredientes
- 200 gramas de Biscoitos Oreo
- 100 gramas de Manteiga derretida
- 300 gramas de Cream cheese
- 100 gramas de Açúcar
- 200 gramas de Creme de leite
- 1 pacote (12 gramas) de Gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de Água
Modo de Preparo
- 1
Triture os biscoitos Oreo no liquidificador ou processador até virar uma farofa.
- 2
Misture a farofa de Oreo com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- 3
Pressione a mistura no fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira para firmar.
- 4
Em uma tigela, misture o cream cheese, o açúcar e o creme de leite até ficar cremoso.
- 5
Dissolva a gelatina em água quente e adicione à mistura de cream cheese, misturando bem.
- 6
Despeje a mistura sobre a base de Oreo já firme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- 7
Depois de firme, desenforme e decore com pedaços de Oreo por cima antes de servir.