Chantilly Tradicional
Um chantilly leve e cremoso, perfeito para acompanhar sobremesas, frutas ou simplesmente para um lanche delicioso. Fácil e rápido de preparar, ideal para momentos especiais.
Ingredientes
- 50 gramas de Nata
- 2 colheres (sopa) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Água gelada
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, coloque as natas bem geladas.
- 2
Adicione a água gelada.
- 3
Bata com um batedor elétrico até obter um creme consistente.
- 4
Acrescente o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até o chantilly formar picos firmes (ponto de castelo).
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.