Chantilly de Chocolate Vegano
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Um chantilly de chocolate vegano leve e cremoso, perfeito para decorar bolos, tortas e sobremesas. Fácil de fazer e com ingredientes simples, ele vai surpreender você e seus convidados! Ideal para quem busca opções sem leite e ovos.
Ingredientes
- 1/4 xícara de chá (50g) de Açúcar
- 1/4 xícara de chá (60ml) de Leite vegetal bem gelado (coco, amêndoas ou aveia)
- 2 colheres de sopa de Cacau em pó
- 1 colher de sopa (25g) de Emulsificante vegetal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela da batedeira, coloque o açúcar, o leite vegetal gelado, o cacau em pó e o emulsificante.
- 2
Bata em velocidade alta por aproximadamente 6 minutos, ou até o chantilly ficar firme e cremoso.
- 3
Desligue a batedeira e transfira o chantilly para uma tigela ou saco de confeitar.
- 4
Utilize o chantilly vegano para decorar suas sobremesas e dar um toque especial de sabor.