Chantilly Cremoso Caseiro
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Um chantilly leve e aerado, perfeito para acompanhar sobremesas, bolos e frutas. Fácil e rápido de preparar, com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Ideal para momentos especiais ou um simples agrado.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de Açúcar refinado
- 1/2 colher (café) de Essência de baunilha
- 1 lata (200g) de Creme de leite fresco
- 1 pitada de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 2
Adicione a essência de baunilha e misture bem.
- 3
Incorpore o creme de leite aos poucos, batendo em velocidade média.
- 4
Adicione o fermento em pó e bata por mais 5 minutos, ou até o chantilly atingir o ponto desejado.
- 5
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 2 horas antes de usar.