Chantilly Cremoso
Chantilly leve e aerado, perfeito para cobrir bolos, tortas e dar um toque especial às suas sobremesas. Fácil de fazer e com um sabor inigualável. Ideal para momentos de puro prazer! Prepare-se para se surpreender!
Ingredientes
- 500 g (bem gelado) de Creme de leite fresco
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco bem gelado.
- 2
Adicione o açúcar.
- 3
Bata em velocidade média por aproximadamente 2 minutos, ou até obter picos firmes.
- 4
Tome cuidado para não bater demais, pois o chantilly pode virar manteiga.
- 5
Após o ponto desejado, utilize imediatamente ou mantenha refrigerado por até 7 dias.