Ceviche de Manga com Limão e Coentro

Modo de Preparo

1. 1

   Descasque e corte a manga em cubos pequenos.

2. 2

   Pique a cebola roxa em fatias finas.

3. 3

   Retire as sementes da pimenta dedo-de-moça e pique bem.

4. 4

   Em uma tigela, misture a manga, a cebola, a pimenta, o coentro picado e o sal.

5. 5

   Regue com o suco de limão e o azeite de oliva, misturando delicadamente.

6. 6

   Deixe marinar por cerca de 10 minutos na geladeira antes de servir.