Cerveja Doce de Manteiga
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Uma bebida cremosa e doce, inspirada em um clássico da literatura infanto-juvenil. Perfeita para um dia quente ou como sobremesa inusitada. Fácil de preparar e com ingredientes simples.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o açúcar mascavo e a água. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até formar uma calda dourada.
- 2
Reduza o fogo para baixo, adicione a manteiga, o suco de limão, o creme de leite e o extrato de baunilha. Mexa constantemente até obter um creme levemente espesso.
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4
Em um copo alto, adicione a água com gás. Com o auxílio de uma colher, adicione o creme frio, aos poucos, misturando delicadamente.