Casca de Chocolate Simples
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Casca de chocolate: sabor marcante em uma combinação surpreendente de amargo, branco, amêndoas, cranberries e sal marinho. Uma experiência incrível, perfeita para elevar qualquer ocasião.
Ingredientes
- 340 g de Chocolate amargo
- 115 g de Chocolate branco
- 1/2 xícara de Amêndoas, picadas
- 1/4 xícara de Cranberries secas
- 1/2 colher de chá de Sal marinho
Modo de Preparo
- 1
Forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2
Derreta o chocolate amargo em uma tigela própria para micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar homogêneo.
- 3
Despeje o chocolate amargo derretido na assadeira preparada e espalhe uniformemente com uma espátula.
- 4
Derreta o chocolate branco em uma tigela separada, mexendo até ficar homogêneo.
- 5
Regue o chocolate branco derretido sobre a base de chocolate amargo.
- 6
Polvilhe as amêndoas picadas, as cranberries secas e o sal marinho sobre o chocolate.
- 7
Pressione delicadamente as coberturas no chocolate para garantir que grudem.
- 8
Refrigere a casca por cerca de 20 minutos, ou até endurecer.
- 9
Quebre a casca de chocolate em pedaços e sirva.