Casca de Chocolate Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Forre uma assadeira com papel manteiga.

2. 2

   Derreta o chocolate amargo em uma tigela própria para micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar homogêneo.

3. 3

   Despeje o chocolate amargo derretido na assadeira preparada e espalhe uniformemente com uma espátula.

4. 4

   Derreta o chocolate branco em uma tigela separada, mexendo até ficar homogêneo.

5. 5

   Regue o chocolate branco derretido sobre a base de chocolate amargo.

6. 6

   Polvilhe as amêndoas picadas, as cranberries secas e o sal marinho sobre o chocolate.

7. 7

   Pressione delicadamente as coberturas no chocolate para garantir que grudem.

8. 8

   Refrigere a casca por cerca de 20 minutos, ou até endurecer.

9. 9

   Quebre a casca de chocolate em pedaços e sirva.