Casadinhos de Chocolate e Doce de Leite: Receita Deliciosa
Uma combinação irresistível de biscoitinhos amanteigados, um de chocolate e outro de baunilha, recheados com doce de leite. Perfeitos para um café da tarde especial ou para presentear alguém querido.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo. Adicione o açúcar e a manteiga, misturando com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
- 2
Incorpore o ovo à farofa, misturando até formar uma massa homogênea. Faça uma bola, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
- 3
Divida a massa ao meio. Em uma das metades, adicione o cacau em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Sobre uma superfície enfarinhada, abra as duas massas com um rolo, deixando-as com a espessura de aproximadamente 0,5 cm.
- 5
Com um cortador redondo ou em formato de coração, corte os biscoitos, deixando um espaço de aproximadamente 3cm entre eles.
- 6
Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Disponha os biscoitos na assadeira.
- 7
Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 9
Com uma colher de chá, espalhe doce de leite em um biscoito de baunilha, cubra com um biscoito de chocolate e pressione levemente.
- 10
Polvilhe os casadinhos com açúcar de confeiteiro.