Carne Moída ao Molho com Requeijão Gratinado
Um prato prático e saboroso! Carne moída suculenta, coberta por um cremoso molho de tomate e finalizada com requeijão gratinado. Perfeito para um jantar rápido e delicioso!
Ingredientes
- 300 gramas de Patinho moído
- 1/2 unidade (média), picada de Cebola
- 1/2 xícara (chá) de Molho de tomate
- 1/2 tablete de Caldo de carne
- 1 colher (sopa) de Amido de milho
- 1 xícara (chá) de Água
- 5 colheres (sopa) de Requeijão cremoso
Modo de Preparo
- 1
Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara (chá) de água fria. Reserve.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola picada em um fio de óleo até ficar translúcida.
- 3
Adicione a carne moída e o caldo de carne dissolvido em um pouco de água quente. Cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne estar bem cozida.
- 4
Incorpore o molho de tomate e cozinhe por mais 5 minutos.
- 5
Adicione o amido de milho dissolvido e mexa sem parar até o molho engrossar.
- 6
Transfira a carne para um refratário pequeno.
- 7
Distribua o requeijão cremoso sobre a carne.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos, ou até o requeijão derreter e dourar levemente.