
Um clássico reconfortante! Carne moída suculenta, coberta por um cremoso molho de cebola e queijo derretido. Acompanha perfeitamente arroz branco e batata palha para uma refeição completa e saborosa.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o creme de cebola e o creme de leite.
Em um refratário médio, untado com azeite, arrume as rodelas de batata pré-cozidas.
Cubra as batatas com a mistura de carne moída.
Cubra o refratário com papel alumínio.
Leve ao forno por 30 minutos.
Remova o papel alumínio, polvilhe o queijo prato ralado sobre a carne e volte ao forno por mais 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.