Caramelo salgado superfácil
Esse caramelo salgado superfácil é a combinação perfeita de doce e salgado, ideal para dar um toque especial em sobremesas ou para saborear puro. Prepare-se para se surpreender com a cremosidade e o sabor!
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caixa (200g) de creme de leite
- 1 colher de chá de sal marinho
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar derreta e fique com uma cor âmbar.
- 2
Retire a panela do fogo e adicione a manteiga, mexendo rapidamente até que esteja bem incorporada.
- 3
Adicione o creme de leite lentamente, mexendo continuamente até que a mistura fique homogênea.
- 4
Finalize adicionando o sal marinho e misture bem.
- 5
Deixe esfriar um pouco antes de servir ou armazenar em um pote fechado.