Capuccino Artesanal com Desenho

Modo de Preparo

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   Prepare o café: Em uma panela pequena, aqueça a água e adicione o pó de café. Misture bem e retire do fogo após 5 minutos.

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   No liquidificador, bata o creme de leite, o leite em pó e o achocolatado até obter uma mistura homogênea.

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   Adicione o café preparado (ainda morno) ao liquidificador e bata novamente até ficar homogêneo.

4. 4

   Para fazer a espuma de leite, bata o leite gelado ou congelado com um mixer manual ou batedeira até obter um creme firme e espumoso.

5. 5

   Sirva o capuccino em uma xícara. Adicione a espuma de leite por cima.

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   Com um palito ou objeto pontiagudo, crie desenhos na espuma. Para obter outras cores, misture um pouco de chocolate em pó ou chocolate derretido à espuma antes de adicionar ao capuccino.