Camarão frito

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o sal, a pimenta-do-reino e o alho picado.

2. 2

   Em outra tigela, bata o ovo e junte o leite.

3. 3

   Mergulhe os camarões na mistura de ovo e leite, e depois passe na mistura de farinhas até ficarem bem empanados.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.

5. 5

   Frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.

6. 6

   Retire os camarões e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

7. 7

   Sirva quente, acompanhado de limão e molho de sua preferência.