Camarão ao catupiry

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. 2

   Adicione o pimentão e o tomate, refogando por mais alguns minutos até murcharem.

3. 3

   Acrescente os camarões, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe até que fiquem rosados.

4. 4

   Desligue o fogo e misture o catupiry até que esteja bem incorporado.

5. 5

   Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente, acompanhado de arroz branco ou torradas.