Camarão a Milanesa Crocante
Camarão a Milanesa Crocante: um sabor inesquecível para momentos especiais em família. Receita fácil e deliciosa, feita com muito amor para a sua mesa.
Ingredientes
- 500 gramas de camarão limpo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 unidades de ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 dentes de alho picado
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- suficiente de óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1
Tempere os camarões com alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
- 2
Em três recipientes separados, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca.
- 3
Passe cada camarão primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio. Quando estiver quente, frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes.
- 5
Retire os camarões da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 6
Sirva quente, acompanhado de limão e um molho de sua preferência.