Camafeus de Nozes: Deliciosos Docinhos Brasileiros

Modo de Preparo

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   **Preparo do Recheio (Fogão):** Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e as nozes moídas. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

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   **Preparo do Recheio (Microondas):** Em uma tigela alta, misture o leite condensado, a manteiga e as nozes moídas. Leve ao microondas em potência máxima por 2 minutos. Retire, misture bem e volte ao microondas por mais 2 minutos. Repita esse processo mais 3 vezes, por 1 minuto cada vez (total de 7 minutos).

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   Após o cozimento (no fogão ou microondas), despeje o recheio em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

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   **Enrolando os Camafeus:** Unte as mãos com manteiga. Com uma colher, pegue porções da massa fria e enrole-as no formato de camafeus. Disponha-os sobre papel manteiga.

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   **Preparo da Cobertura:** Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela. Adicione a água e o suco de limão, misturando até obter uma consistência cremosa, adicionando mais água se necessário.

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   **Finalizando:** Mergulhe os camafeus na cobertura, deixando escorrer o excesso. Coloque-os em uma grade para secar. Decore com as nozes inteiras enquanto a cobertura ainda estiver úmida. Depois de completamente secos, arrume os camafeus em forminhas de papel adequadas.