Camafeus de Nozes com Chocolate
Deliciosos camafeus de nozes, com um toque de chocolate ao leite derretido. Uma receita fácil e perfeita para um lanche ou sobremesa especial. Ideal para festas e reuniões.
Ingredientes
- 200 gramas de Nozes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 5 colheres (sopa) de Açúcar impalpável
- 10 colheres (sopa) de Leite em pó
- 500 gramas de Chocolate ao leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture as nozes moídas e o leite condensado.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até levantar fervura.
- 3
Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo constantemente, até formar um creme consistente.
- 4
Retire do fogo e transfira a mistura para uma tigela. Deixe amornar completamente.
- 5
Adicione o leite em pó e o açúcar impalpável, misturando bem até obter uma massa que solte das mãos. Se necessário, adicione mais leite em pó, aos poucos.
- 6
Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa.
- 7
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.
- 8
Banhe cada bolinha no chocolate derretido, deixando escorrer o excesso.
- 9
Coloque os camafeus em papel manteiga para secar.
- 10
Depois de secos, disponha os camafeus em forminhas de papel ou em uma taça bonita.
- 11
Decore com um pedacinho de nozes, se desejar.