
Receita da família, passada de geração em geração: nossa Calda de Limão para panquecas, que delícia! Um toque cítrico e refrescante que vai deixar seu café da manhã (ou lanche!) ainda mais especial.
Em uma panela, misture o suco de limão, o açúcar e a água.
Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente.
Adicione as raspas de limão e cozinhe por mais alguns minutos, até a calda começar a engrossar.
Retire do fogo e adicione a manteiga, mexendo até derreter e incorporar.
Sirva quente sobre as panquecas.