Calda de chocolate para bolo de cenoura
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Eleve seu bolo de cenoura à perfeição com esta calda de chocolate: textura ideal, derrete na boca, doçura perfeita para uma sobremesa inesquecível. O segredo especial está nos detalhes da receita, criando uma experiência única.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.
- 3
Adicione a manteiga e continue mexendo até que a calda fique cremosa e homogênea.
- 4
Retire do fogo e acrescente a essência de baunilha, misturando bem.
- 5
Deixe esfriar um pouco e despeje sobre o bolo de cenoura já assado e desenformado.