Calda Branca Cremosa
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Uma calda branca simples e deliciosa, perfeita para sobremesas e bolos. Cremosa e levemente adocicada, derrete na boca. Fácil e rápida de preparar, ideal para o dia a dia.
Ingredientes
- 11 colheres (sopa) de Leite
- 7 colheres (sopa) de Açúcar
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de Margarina
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o açúcar e o leite em fogo baixo.
- 2
Mexa delicadamente até o açúcar dissolver completamente.
- 3
Acrescente a margarina e aumente o fogo para médio.
- 4
Mexa sem parar até a calda obter uma cor semelhante à do leite condensado, levemente amarelada. A textura ficará mais líquida.
- 5
Retire do fogo imediatamente e sirva ainda quente. A calda endurece ao esfriar.