Cajuzinho de Amendoim
Deliciosos cajuzinhos de amendoim, um doce brasileiro tradicional, com textura cremosa e sabor inigualável. Perfeitos para festas e momentos especiais, uma receita fácil e que agrada a todos.
Ingredientes
- 2 latas (395g cada) de Leite condensado
- 1 xícara (200g) de Amendoim torrado e triturado
- 2 colheres (sopa) de Margarina
- 1/2 xícara (100g) de Amendoim torrado para decorar
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o amendoim triturado e a margarina.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.
- 3
Despeje a massa em um prato untado com margarina e deixe esfriar completamente.
- 4
Após esfriar, modele os cajuzinhos com as mãos untadas com margarina.
- 5
Decore cada cajuzinho com alguns grãos de amendoim torrado.
- 6
Coloque os cajuzinhos em forminhas de doces e sirva.