Caipirinha de Limão e Manjericão com Vodka
•
Uma releitura sofisticada da clássica caipirinha brasileira. A combinação do limão siciliano fresco com o aroma delicado do manjericão e a vodka gelada resulta em um coquetel refrescante e aromático, perfeito para um dia quente.
Ingredientes
- 1/2 unidade de Limão siciliano
- 1 ramo pequeno de Manjericão fresco
- 2 colheres (sopa) de Açúcar
- 50 ml de Vodka
Modo de Preparo
- 1
Corte o limão siciliano em rodelas finas, mantendo um lado inteiro.
- 2
Em uma coqueteleira, coloque as rodelas de limão com a casca para cima, o manjericão e o açúcar.
- 3
Macere delicadamente os ingredientes com um pilão, até liberar os sucos do limão.
- 4
Adicione gelo em cubos até quase completar a coqueteleira.
- 5
Despeje a vodka.
- 6
Tampe a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos.
- 7
Coe a caipirinha em um copo.
- 8
Decore com um ramo de manjericão fresco e sirva imediatamente.