Café Latte Caseiro
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Um café latte cremoso e delicioso, feito na sua casa com ingredientes simples. Perfeito para começar o dia ou para um momento de relaxamento. A combinação do café forte com o leite cremoso é irresistível!
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Café solúvel extra forte
- A gosto de Açúcar
- 200 ml de Água fervente
- 200 ml de Leite integral
- A gosto de Cobertura de chocolate (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Dissolva o café solúvel em 1/3 de uma xícara (aproximadamente 60ml) de água fervente. Adicione açúcar a gosto e misture bem.
- 2
Aqueça o leite até aproximadamente 70°C, quando começar a formar pequenas bolhas ao redor da panela. Cuidado para não deixar ferver.
- 3
Transfira o leite para uma garrafa térmica ou um recipiente com tampa. Feche bem e agite vigorosamente por 3 minutos. Se usar uma garrafa PET, tenha cuidado com a pressão ao abrir.
- 4
Abra o recipiente e deixe descansar por 30 segundos. Em seguida, incline suavemente para verter o leite na xícara, deixando a espuma para o final.
- 5
Adicione a espuma de leite sobre o café. Decore com a cobertura de chocolate, se desejar.