Café Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma batedeira, misture o café solúvel, o açúcar e a água.

2. 2

   Bata até obter um suspiro firme, com consistência semelhante a um merengue.

3. 3

   Reserve o suspiro no congelador.

4. 4

   Em uma panela pequena, aqueça o leite até quase ferver.

5. 5

   Adicione 1 colher (sopa) do suspiro congelado ao leite quente.

6. 6

   Mexa bem até o suspiro se dissolver completamente no leite, criando um creme espesso e aveludado.

7. 7

   Sirva imediatamente e aproveite seu café cremoso!