Café Batido à Mão
Um café cremoso e saboroso, preparado na xícara com um toque especial. Ideal para um café da manhã aconchegante ou uma pausa revigorante. A receita permite variações com cacau e canela, adaptando-se ao seu paladar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma xícara, misture o café solúvel e o açúcar.
- 2
Abra a torneira deixando cair água lentamente, gota a gota, sobre a mistura. Mexa após cada gota, retirando a xícara da torneira entre cada adição.
- 3
Repita o processo até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione o leite quente e misture delicadamente.
- 5
Deixe descansar por alguns segundos.
- 6
Para um café mais encorpado, semelhante a um cappuccino, adicione 1 colher (chá) de cacau em pó ou achocolatado e misture bem.
- 7
Se desejar, adicione canela em pó a gosto.
- 8
Caso tenha adicionado canela, adicione mais 1 colher (chá) de cacau em pó ou achocolatado e misture novamente.
- 9
Adicione mais leite quente, se necessário, misture e deixe descansar.
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