Um cachorro-quente prático e saboroso, perfeito para um jantar rápido e sem complicações. A combinação de salsicha, cebola, tomate e pimentão resulta em um recheio suculento e cheio de sabor. Ideal para um lanche ou refeição leve.
Em uma panela, misture a salsicha, a cebola, o tomate, o pimentão verde, o ketchup, a mostarda e o sal.
Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os legumes comecem a murchar (aproximadamente 10 minutos). Não é necessário adicionar água.
Alternativamente, misture todos os ingredientes em um refratário próprio para microondas.
Leve ao microondas em potência alta por 5 a 7 minutos, ou até os legumes começarem a murchar. Verifique a textura dos legumes durante o cozimento.
Sirva a mistura em pães para cachorro-quente. Acompanhe com batata frita, se desejar.