Cachorro-Quente de Forno
Uma versão caseira e deliciosa do clássico cachorro-quente! Massa fofinha e saborosa abraçando salsichas suculentas. Perfeito para um lanche da tarde ou um jantar informal.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 1/2 xícara (chá) de Óleo de soja
- 1 colher (café) de Sal marinho
- 6 unidades de Salsichas para cachorro-quente
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes líquidos e secos até obter uma massa homogênea.
- 3
Unte uma forma retangular média com óleo e farinha.
- 4
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 5
Arrume as salsichas sobre a massa.
- 6
Cubra com o restante da massa, espalhando uniformemente.
- 7
Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e elástica.
- 8
Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva.