Cachorro-Quente de Festa
Um cachorro-quente diferente e saboroso, perfeito para festas e reuniões! Salsichas suculentas em um molho de tomate caseiro, acompanhadas de cebola, tomate e pimentão. Uma explosão de sabores!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe as salsichas em uma panela com água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e pique em rodelas.
- 2
Em uma frigideira, aqueça o óleo de soja em fogo médio. Adicione as salsichas picadas e doure-as levemente.
- 3
Adicione as rodelas de tomate, pimentão e cebola à frigideira. Refogue por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4
Incorpore o molho de tomate e tempere com sal a gosto. Deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar. Se necessário, adicione um pouco de água para ajustar a consistência.
- 5
Aqueça os pães para cachorro-quente. Recheie com a mistura de salsichas e molho.
- 6
Adicione os acompanhamentos opcionais: queijo ralado, maionese e milho verde.